失敗談 『かどっちょ』
大盛況のあるラーメン屋で順番を待っている時のこと。熟年のカップルの番が来た時、おそらくアルバイトの若い店員が
店員『お待たせいたしました。２名でお越しの〇〇さま』
マニュアル通りの接客までは普通でした。
・・・・が、どうも席がカウンターになるらしくそれでもよいかの確認を取る時
店員『申し訳ありません、お席がカウンターになってしまうのですが・・・』
客『ああ、かまわんよ』
店員『そうですか、ただカウンターのかどっちょの席になってしまうのですが・・・』
と言って両手で９０度を作って説明しました。
彼にとっては精一杯の接客だったのでしょうけど・・・・
でも、その説明に素直に反応した客も・・・・やはり山梨県人だったのはまちがいない。